Terrine de brocolis et fondants de patate douce à l'orange
Un menu tout léger pour bien commencer l'année, se remettre des agapes des fêtes, rester en forme et se faire plaisir aussi pourquoi pas! Des terrines de brocolis, avec des flocons d'avoine et...
View Article"J'aaaime la galeeette....
Saaavez-vous comment?"... , pour reprendre la chanson enfantine. Et bien moi, sans beurre dedans! Je ne parle pas ici de la pâte. Allez faire une pâte feuilletée sans beurre, tiens! Même si je...
View ArticlePancakes à la banane
J'ai toujours tendance à transformer les bananes que j'achète. Tout d'abord, j'ai rarement envie de les manger telles qu'elles, même si j'aime ça. Ensuite, quand j'en achète, d'un seul coup plus...
View ArticleTarte aux endives et cumin
Le blog a un an! J'ai laissé passer la date anniversaire, je suis aussi moins présente ces derniers temps. Mais je n'ai aucunement l'intention d'arrêter de publier ici. Un gros projet, qui est en route...
View ArticleGâteau marbré
Grand classique que le gâteau marbré, mais personnellement, j'aime beaucoup. Simple et rapide à préparer, il est selon moi idéal pour le goûter. J'ai choisi de rester dans les goûts bien connus de...
View ArticleDes cookies croustifondants (parfaits pour moi...)
J'ai souvent fait des essais, certains concluants, d'autres non, pour réaliser des cookies avec une texture qui me plaise, et qui se décline bien. Personnellement, le défi était de retrouver une...
View ArticleEnfin des nouvelles et du changement
Après une looonnnngue absence ici, me revoilà avec des nouvelles fraiches et du changement.Le restaurant Andosonia a ouvert ses portes début avril (que le temps file!) et l'activité bat son plein pour...
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